이노하스와 협업해 10종 출시... K푸드 기반 비건 식품 확대

SSG닷컴 관계자는 "이노하스는 비건식품 전문 글로벌 푸드테크 기업으로 미국, 프랑스, 일본 등 15개국에 진출해 있다"라며 "콩, 쌀, 밀과 같은 식물성 재료를 활용한 다양한 K푸드 간편식으로 큰 인기를 얻고 있다"라고 말했다.
이번에 SSG닷컴 미식관에서 선보이는 이노하스의 비건 간편식은 총 10종이다. SSG닷컴은 이노하스의 식물성 고기에 자체 개발한 소스를 접목한 미트볼과 닭강정을 신제품으로 출시한다. 이 외에도 갈비만두, 불고기 볶음밥, 치킨샐러드, 숯불직화 제육, 함박스테이크 등 다양한 K푸드 기반의 비건 간편식을 판매할 예정이다.
이 제품들은 육류는 물론 트랜스지방, 콜레스테롤, GMO를 사용하지 않은 것이 특징이다. 또한 전자레인지나 에어프라이어를 활용해 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 현대인들의 건강한 식생활에 도움이 될 것으로 보인다.
이번 협업은 최근 증가하고 있는 비건 식품 수요에 대응하고, 건강에 대한 소비자들의 관심을 반영한 것으로 해석된다.
이지민 기자
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