많은 사람들이 기분이 우울하면 설탕이 많고 칼로리가 높은 간식을 먹는다. 그러나 이는 그 자체로 건강 상 부정적인 결과를 초래할 수 있다. 헬스라인(Healthline)에서 건강은 물론 기분을 좋아지게 만들어 줄 수 있는 9가지 식품을 소개했다.1. 지방이 많은 생선오메가-3 지방산은 체내에서 자체적으로 생산되지 않아 반드시 식단을 통해 섭취해야 한다. 연어와 참치 등 지방이 많은 생선에는 우울증 감소와 관련이 있는 도코사헥사엔산(DHA)과 에이코사펜타엔산(EPA)이라는 두 종류의 오메가-3가 풍부하다.2. 다크 초콜릿초콜릿에는 기분을 좋게 하는 화합물인 카페인, 테오브로민, N-아실레에탄올아민 등의 화합물이 들어있다. 또 초콜릿의 당...
케일과 시금치 같은 잎이 많은 녹색 채소에는 비타민, 미네랄, 섬유질 등 다양한 영양소들이 풍부하다. 때문에 이 같은 채소들을 섭취하면 비만, 심장병, 고혈압 등의 위험을 줄이는 등 다양한 건강상 이점을 기대할 수 있다. 헬스라인(Healthline)이 식단에 포함해야 할 가장 건강한 녹색 채소 13가지를 소개했다.1. 케일케일은 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부한 채소다. 지난 2019년에 발표된 연구에 따르면 케일을 찌는 조리법이 케일 속 영양소를 대부분 보존하는 것으로 확인되기도 했다.2. 마이크로그린마이크로그린은 채소와 허브의 씨앗에서 생산되는 영양이 풍부한 미성숙한 채소다. 1980년대부터 장식용 등으로 자주 사용되었으며...
한때 영양소 중 지방은 심장질환의 주요 원인으로 여겨져 피해야 할 음식으로 여겨졌지만 연구 결과에 따르면 건강 상 이점이 일부 있다는 사실이 밝혀졌다.헬스라인(Healthline)이 전한 소식에 따르면 미국 심장 협회는 포화 지방을 총 칼로리 섭취량의 10% 미만으로 제한할 것을 권장한다. 유제품에서 발견되는 일부 포화 지방은 붉은 육류에서 발견되는 포화 지방과 같은 부정적인 영향을 미치지 않을 수 있다. 그러나 전지방 식품은 저지방 혹은 무지방 식품에 비해 이점을 제공할 수 있다.이와 관련하여 영양가가 높은 고지방 식품 8가지도 함께 소개했다.1. 아보카도대부분의 과일은 탄수화물을 함유하고 있는 반면 아보카도는 지방이 풍부...
채소는 칼로리는 낮지만 비타민, 미네랄 및 기타 중요한 영양소가 풍부하다. 또한 탄수화물 함량이 낮고 섬유질이 풍부해 다이어트를 할 때 꽤 이상적인 식품으로 손꼽힌다.이와 관련하여 헬스라인(Healthline)에서 다이어트 시 식단에 포함하면 좋은 저탄수화물 채소 20가지를 소개했다.1. 피망피망은 영양가가 높고 카로티노이드라는 항산화 물질이 함유되어 있다. 또 녹색, 주황색, 노란색 피망 각각 다른 항산화 성분을 갖고 있어 특징이 다르다.2. 브로콜리십자화과 채소과에 속하는 브로콜리는 인슐린 저항성을 감소시켜 제2형 당뇨병 관리에 도움이 된다. 또 전립선암을 비롯한 여러 유형의 암 예방에 좋은 것으로 알려져 있다.3. 아스파라...
통곡물은 건강한 식단의 기본 주식이다. 또한 비타민B, 셀레늄, 마그네슘, 단백질, 섬유질과 같은 필수 영양소의 좋은 공급원일 뿐만 아니라 다양한 건강상의 이점을 제공한다. 통곡물을 식단에 포함시키면 전반적인 웰빙을 향상시키고 염증, 심장 질환, 제2형 당뇨병 및 특정 암을 포함한 만성 질환의 위험을 줄일 수 있다는 여러 연구 결과가 있다. 이와 관련해 미국건강•식품 정보매체 ‘잇디스낫댓(Eat This, Not That)’에서 건강한 식단에 포함시키면 좋은 통곡물 7가지를 소개했다.1. 귀리타임지에서 선정한 10대 슈퍼 푸드인 귀리는 가용성 섬유질인 베타글루칸이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 건강을 향상시키는 데 도...
오메가-3 지방산, 단백질, 특정 항산화 물질이 풍부한 식품은 지방 감소를 촉진하는 데 도움이 될 수 있다. 커피를 비롯한 특정 음료에도 신진대사를 촉진하는 성분이 있다.헬스라인(Healthline)에서 신진대사를 높이고 체지방 감소를 촉진하는 11가지 건강식품을 소개했다.1. 지방이 많은 생선연어, 청어, 정어리, 고등어 및 기타 지방이 많은 생선에는 오메가-3 지방산이 함유되어 있어 체지방 감량에 도움이 될 수 있다. 생선은 또한 양질의 단백질 공급원으로 포만감을 높여주고 신진대사율을 높이는 데 도움이 될 수 있다.2. MCT오일(중쇄지방산유)중쇄지방산유(MCT)는 팜유에서 MCT를 추출해 만든다. 대부분의 식품에서 발견되는 장쇄지방산...
초고령화 사회의 기준이 65세 이상 인구의 총 인구 중 차지하는 비율이 20% 이상인 것을 생각하면, 우리나라는 초고령화 사회로 접어드는 길목 바로 앞에 있는 셈이다. 이처럼 고령화 인구의 증가로 인한 퇴행질환의 관리가 중요해 지고 있다. 이런 가운데 지중해식 식단이 고령 인구의 인지 능력 향상에 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 발표되어 눈길을 끌고 있다.바르셀로나 대학교 영양 및 식품 안전 연구소(Institute of Nutrition and Food Safety(INSA-UB) University of Barcelona)의 이네즈 도밍게즈-로페즈(Inés Domínguez-López) 박사가 이끄는 연구팀이 캘리포니아 아몬드 협회의 후원을 받아 실시한 연구에 따르면, 폴리페놀이 ...
풀무원 계열 요거트 전문기업 '풀무원다논'의 요거트 제품들이 유산균 수 미달로 식품의약품안전처로부터 부적합 판정을 받았다.17일 식약처에 따르면 풀무원다논주식회사의 '요거톡 초코그래놀라', '요거톡 초코필로우＆크런치', '요거톡 링＆초코볼' 제품이 유산균 수 기준 미달로 부적합 판정을 받았다.요거트 등 발효유류의 유산균 수 또는 효모 수가 1㎖당 1천만 CFU 이상이어야 하는데, 해당제품들은 그 수치가 각각 63만CFU, 95만CFU, 89만CFU에 그쳐, 기준치의 10분의 1 수준에도 미치지 못했다.식약처 측은 이번에 적발된 제품 외에 "다른 생산 제품에서도 품질상 문제가 있는지 수거 검사를 확대할 예...
다이어트의 트렌드가 변화하며, 각종 다이어트 방법이 유행한다. 최근에는 MZ세대를 중심으로 ‘혈당 변화’를 통해 체중 감량을 하는 방법이 크게 주목 받고 있다. 혈당이 올라야 지방축적을 돕는 인슐린이 분비되는 원리를 활용, 식사 순서나 혈당이 천천히 오르는 식품 등을 이용해 혈당이 일정량 이상 오르지 않도록 조절하면서 식사하는 다이어트법이다.과연 이 같은 혈당 변화 다이어트는 효과가 있을까?1. 식사 순서 다이어트당이나 탄수화물과 같은 고혈당 음식을 과도하게 섭취하면 혈당이 급격히 오르는, 이른바 ‘혈당 스파이크’가 생길 수 있다. 이를 조절하기 위해 식사 순서를 바꾸는 다이어트 방법이 각광받고 있다. 혈당스파이크...
현대인들은 녹차 보다는 커피를 마시는 경우가 많은데, 녹차에는 몸에 좋은 성분들이 많이 함유되어 있다. 특히 녹차는 항산화 성분이 풍부하여 노화를 방지하고, 체지방과 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 주며, 뇌 건강에도 좋은 영향을 준다. 또한 비타민과 무기질을 함유하고 있으면서 칼로리가 낮아 꾸준히 마시면 건강상의 효과를 볼 수 있다. 이에 관련해 미국건강•식품 정보매체 ‘잇디스낫댓(Eat This, Not That)’은 과학에 근거한 녹차의 건강 효능 8가지를 소개했다.1. 피부 건강에 도움을 준다.최근 녹차에 들어있는 폴리페놀이 피부암을 유발하는 UVB 광으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 된다는 연구결과가 나왔다. 녹차의 카테...
봄철을 맞아 나들이 계획을 세우는 이들이 늘고 있다. 하지만 이때 방심하지 말아야 하는 게 있다. 바로 자외선이다. 기온이 오르면서 자외선 지수도 함께 높아지기 때문이다.보통 자외선은 한여름 햇빛이 강렬할 때 주의해야 한다고 생각하기 쉽지만, 실제로는 그렇지 않다. 기상청에 따르면 자외선은 4월 하순부터 강해져 5~6월에 연중 최고를 보인다. 이때는 한여름보다 비 오는 날이 적고 평균 습도가 낮아 지상에 도달하는 자외선량이 그만큼 많기 때문이다.자외선은 우리 건강에도 영향을 미친다. 피부 노화를 촉진할 뿐 아니라 피부암까지 유발할 수 있다. 우리나라를 포함한 동양인은 백인에 비해 피부암 발병률이 낮다고 알려져 있지만,...
전 세계 곳곳에는 맛은 물론 영양소가 고루 갖춰진 풍미 가득한 음식들이 많다. 헬스라인(Healthline)이 맛있는 요리 뿐 아니라 건강함까지 갖춘 전 세계 각국의 10가지 식단을 소개해 눈길을 끈다.1. 그리스그리스 음식은 신선한 과일, 채소, 올리브 오일, 요거트 등 지중해 식재료가 풍부하다. 일부 연구에 따르면 그리스의 크레타 섬 사람들은 다른 국가들보다 기대 수명이 길고 심장병 위험이 낮은데, 주로 그들이 먹는 음식 때문인 것으로 확인됐다. 그리스 음식의 맛과 건강 상 이점을 간편하게 즐기고 싶다면 생선구이, 수블라키, 루비(검은눈콩 샐러드) 같은 간단한 요리를 찾아보길 바란다.2. 일본일본의 전통 식단에는 해산물과 신선한...
‘GLP-1’를 이용한 노보노디스크의 비만·당뇨병 치료제 ‘오젬픽’과 ‘위고비’가 다이어터들의 큰 주목을 받았지만, 이들 약물은 한달치 가격이 1000달러(미국기준)을 정도로 매우 고가다. 이에 다이어터들이 개발한 ‘홈메이드 오젬픽’ 음료가 소셜 네트워크 서비스에서 유행 중이다.‘오트젬픽’(Oatzemic)으로 불리는 해당 음료는 오트밀과 라임주스, 물을 각각 2분의1컵식 섞어 믹서에 간 것이다.해당 음료는 콘텐츠 크리에이터 레니타가 이를 섭취하고 5일 만에 약 4파운드(약 2kg)을 감량했다고 증언하면서 화제가 됐는데, 그녀는 “에너지 레벨도 높이고 기분도 좋아진다”고 소감을 밝혔다. 그 외에도 많은 이들이 오트젬픽을 마시면...
해외 온라인 플랫폼을 이용한 화장품의 직접 구매가 늘면서 이에 대한 부작용 등의 피해사례도 늘고 있다. 이에 식품의약품안전처는 소비자 피해를 예방하기 위해 국내 소비자가 해외 화장품을 구매할 때 주의해야 할 사항과 알아두면 도움이 되는 정보를 알렸다.첫째, 의학적 효능·효과 광고는 의심화장품은 의약품이 아니므로, 해외직구 사이트에서 화장품을 피부염 호전, 염증 완화, 지방분해 등 의학적 효능·효과가 있는 것처럼 허위·과대광고하는 경우 이에 현혹되어 구매하면 안 된다. 국내 화장품법에 따르면 “화장품”이란 인체를 청결‧미화하여 매력을 더하고 용모를 밝게 변화시키거나 피부‧모발의 건강을 유지 또는 증진하기 위...
따스한 봄이 다가왔다. 어느새 성큼 다가온 봄 햇살에 두꺼운 패딩을 정리하고 옷차림을 가볍게 하게 된다. 하지만 아침, 저녁으로 아직 쌀쌀한 환절기에는 건강관리에 유의해야 한다. 기온이 큰 폭으로 변하기도 하고, 낮과 밤의 큰 일교차로 면역력이 급격히 떨어지기 때문이다.특히 봄은 피부관리가 중요한 계절이다. 환절기에는 혈액순환이 잘 안되고 피부의 유수분 밸런스가 무너져 각종 피부트러블이 생길 수 있다. 또 차갑고 건조한 환절기 특유 날씨에 강한 자외선과 황사, 미세먼지까지 피부를 괴롭힌다. 환절기 올바른 피부 관리법에 대해 알아본다.먼저 건조한 피부에는 충분한 영양 공급이 필요하다. 하지만 화장품을 너무 많이 사용...
체중 감량을 돕는 식단에서 음식의 조합은 중요한 역할을 한다. 각각의 식품이 서로 작용하는 역할이 다르기 때문에 영양과 효능적으로 부족한 면을 채울 수 있어야 좋은 시너지를 냈다고 할 수 있다. 포만감을 더 오래 유지하고 지방과 칼로리를 더 잘 태울 수 있는 음식조합에는 어떤 것들이 있을까? 이와 관련해 건강포털 웹엠디(WebMD)는 건강하게 체중감량을 할 수 있는 음식조합 12가지를 소개했다.1. 아보카도와 녹색잎채소시금치나 케일 샐러드는 칼로리가 낮고 영양가가 풍부하지만 쉽사리 배가 차진 않기 때문에 좀 더 포만감을 느끼기 위해서는 아보카도를 함께 먹으면 좋다. 아보카도는 당분은 적고 식이섬유는 풍부해서 체중관리에 ...
국소 여드름 제품들에 암 위험을 증가시킬 수 있는 화학물질인 벤젠이 함유되어 있다는 소식이 전해져 많은 이들에게 충격을 안겼다.헬스라인(Healthline)이 전한 소식에 따르면 한 독립연구소 밸리수어(Valisure)의 조사 결과 과산화벤조일이 함유된 여드름 제품이 뜨거운 온도에 노출되면 높은 수준의 벤젠을 생성할 수 있다는 사실이 밝혀졌다. 예를 들어 뜨거운 차 안에 제품을 보관하거나 따뜻한 물로 샤워 시 여드름 제품을 욕실에 보관했을 때 등에 이런 일이 발생할 수 있다는 것이다. 과산화벤조일은 여드름 개선 제품에서 매우 흔히 볼 수 있는 물질로 알려졌다.벤젠은 석면, 납 등과 유사한 1군 발암 물질로 암을 유발할 수 있다. 이번...
스트레스는 여드름, 염증 등 피부 질환을 유발할 수 있다. 또 스트레스에 따른 코르티솔이라는 호르몬 분비량이 많아지면 두드러기나 잔주름 등이 나타날 수 있어 주의가 요구된다. 헬스라인(Healthline)이 정신적, 육체적, 물리적, 호르몬적 스트레스가 어떻게 피부 건강을 망칠 수 있는지 8가지 사례에 대해 전했다.1. 자외선(UV)에 따른 피부 손상자외선(UV)은 피부에 물리적인 스트레스를 주고 피부 장벽을 약화시킬 수 있다. 자외선(UV)에 과도하게 노출되면 잡티, 점이 생기는 건 물론 피부암도 생길 수 있다. 따라서 평소 자외선 차단제를 발라 피부 손상을 막아야 한다. 항산화제와 비타민C가 풍부한 딸기, 석류 등과 같은 과일은 과한 자...
물은 건강에 대한 이야기를 할 때 여러 가지 건강 식품이나 운동에 비해 주목을 받지 못하지만, 우리의 신체에 없어서는 안 될 중요한 역할을 한다. 인간의 몸은 약 70%가 수분으로 구성되어 있으며, 모든 체내 시스템은 이에 의존한다. 수분은 피부, 모발, 손톱, 체온, 심박수, 혈압 조절에도 중요하다.미국 영양학 협회 대변인인 Jim White는 "수분은 우리 몸을 구성하고 유지하는 데 필수적이지만, 수많은 사람들이 수분 부족에 시달리고 있다"며 "이 경우 운동 능력이 감소하고 피로감이 높아지는 등 여러 가지 증상에 노출될 수 있다"고 설명했다.이에 미국 건강포털 웹엠디(WebMD)는 물과 함께 섭취하면 수분 공급에 도움이 되는 식품에 대...
기온 변화가 심한 봄철 환절기에는 체온 유지를 위해 평소보다 더 많은 에너지를 소비하게 되는데, 이때 면역력이 취약해지면 각종 질병에 노출될 위험이 높다. 면역력을 강화하는 가장 쉬운 방법은 평소 식단을 통해 영양소가 풍부한 음식을 잘 섭취하는 것이다. 특히 제철 채소와 단백질을 함께 먹으면 궁합이 좋다. 대표적인 단백질 섭취원인 한우고기에는 단백질과 아연, 우리 몸에서 만들지 못하는 9가지 필수아미노산과 불포화지방산인 올레인산이 풍부해, 면역력 강화에 도움이 된다.‘식탁의 봄 전령사’ 달래와 풍미 가득 한우, 봄철 입맛 돋우는 찰떡궁합동의보감에 따르면, 봄철을 대표하는 나물인 ‘달래’는 성질이 따뜻하고 알싸한...
