겨울이 오면 유독 생각나는 별미가 있다. 바로 방어회다. 겨울철 방어는 살과 지방이 두툼히 올라 그 고소한 맛이 정점에 달한다. 방어가 겨울에 가장 맛있는 이유는 산란을 준비하기 위해 지방을 축적하기 때문이다. 지방이 풍부해지면 살은 부드러워지고, 특유의 고소한 풍미는 더욱 깊어진다. 방어는 찬 바람이 부는 겨울철 우리나라 인근 해역에서 많이 잡힌다. 11월부터 이듬해 2월까지가 제철인 방어는 이 시기에 가장 풍미가 뛰어나다. 방어는 맛뿐만 아니라 건강에도 많은 이점을 제공하는 식재료로 알려져 있다. 겨울철 별미로 손꼽히는 방어회를 더 맛있고 건강하게 먹는 법을 소개한다.◇ 클수록 맛있는 방어, 숙성하면 감칠맛 ↑겨울
연세대학교 원주세브란스기독병원은 지난 3일 건강보험심사평가원이 발표한 제9차 관상동맥우회술 적정성 평가(2021년)에서 6회 연속 1등급을 획득했다고 밝혔다.이번 평가는 2021년 10월부터 2023년 9월까지 전국 종합병원에서 심근경색 및 협심증 등 허혈성 심장질환으로 입원한 환자에게 시행된 관상동맥우회술을 대상으로 진행됐다.관상동맥우회술은 협착된 관상동맥을 우회하는 혈관을 형성하여 혈류를 회복시키는 정교한 수술로, 심장 혈관이 좁아지는 허혈성 심장질환의 주요 치료법으로 시행되고 있다.평가 지표는 총 8개로 관상동맥우회술 총수술 건수, 단독 수술 건수, 내흉동맥을 이용한 수술률, 수술 후 출혈이나 혈종으로 인한 재수
급격하게 추워진 날씨로 거칠어지고 주름이 늘어나는 피부에 대한 근본적인 개선이 시급해졌다. 특히 실내에서 머무는 시간이 길어지며 난방에 지속적으로 노출돼 건조해질 대로 건조해진 피부 속 유수분 밸런스를 조절하고 무너진 피부장벽의 건강을 회복하는 것이 중요해졌다. 가장 일반적으로 도전해 볼 수 있는 스킨 케어 방법은 피부 각질층을 꼼꼼하게 관리하며 다양한 보습제를 충분히 사용해 주는 것이다. 외부의 다양한 자극으로 인해 거칠고 건조하게 갈라지는 피부를 메꿔주고 칙칙해 보이는 피부톤까지 촉촉하고 부드럽게 만들어 주는 것이 우선시 돼야 하기 때문이다. 하지만, 노화가 본격적으로 진행되기 시작한 30대 이후의 피부라
강원대학교병원 지역환자안전센터가 인성병원, 연세강이비인후과의원과 4일 업무협약을 체결했다고 밝혔다.환자안전 네트워크 구축 및 문화조성’을 목적으로 한 이번 협약을 통해 양 기관은 환자안전 사각지대 해소 방안 논의, 환자안전 사례 및 개선 활동 공유, 환자안전 정책 제안 등에 대해 협력할 예정이다.박홍주 지역환자안전센터장은 “관내 병‧의원과의 지속적인 업무협약을 통해 강원권역 내 환자안전 관리에 대한 역량을 강화하고 환자안전 사각지대를 해소하는데 더욱 힘쓰겠다”라고 말했다.강원대병원 지역환자안전센터는 환자안전법에 따라 2021년 보건복지부로부터 지정돼 현재까지 운영 중이며, 중앙환자안전센터와 연계하여 환
낮에도 밤에도 기온이 낮은 겨울이 되어 전신 근육이 수축되면서 허리에 통증이 잦아지는 현대인들이 많아졌다. 일상생활에 있어서 통증을 느끼게되면 생활이 불편해지고, 더욱 깊어진 통증이 잠못이루는 고통을 주기도 한다.지금 연령대 상관없이 허리통증으로 고통받고 있는 환자의 수가 점점 늘어나고 있는 추세다. 집안에서 다양한 전자기기 사용하면서 앉아서, 서서, 심지어 누워서도 전자기기를 사용하는 사람들이 많아지고 있는데다 컴퓨터 업무와 재택근무로 장시간 앉아있는 시간이 늘어난 것이다. 이처럼 잘못된 자세 습관으을 지속하면 척추의 변형이 쉬워져 주의해야한다.허리를 쭉펴지 않고 구부정한 상태로 장시간을 보내면 척추에
순천향대 부천병원이 급성심장정지조사 유공기관으로 선정돼 ‘보건복지부장관 표창’을 수상했다고 5일 밝혔다.‘급성심장정지환자 조사’는 질병관리청이 국가 단위의 심장정지 통계를 생산하고 이를 바탕으로 국가 보건의료정책을 수립하고자 진행하는 사업이다.순천향대 부천병원은 ‘2024년 급성심장정지환자 조사’에 성실히 참여해 심정지 환자의 생존율 향상과 의료질 개선에 기여한 공로를 인정받아 이번 수상의 영예를 안았다. 특히 코로나19 및 비상진료체계를 운영하는 중에도 심정지 환자들을 적극 수용하고 양질의 응급의료서비스를 제공해 중증 환자의 소생률 향상에 크게 기여했다. 또한, 심정지 환자의 의무기록을 체계적이고 명
이마트는 국내 유통업계 중 최초로 라오스에 진출한다.이마트가 라오스 비엔티안 시빌라이 지역에 ‘노브랜드 1호점’를 6일(금) 그랜드 오픈한다. 이번 오픈은 국내 유통업체 중 최초 진출이란 점에서 더욱 의미가 깊다. K-유통 선봉장 이마트는 라오스 국민들에게 좋은 가격/품질을 가진 ‘노브랜드’ 상품을 선보이며, K-유통의 우수성을 널리 전파할 예정이다. 노브랜드가 오픈하는 시빌라이는 중산층 인구 밀집지역이자 라오스 국립대학생이 거주하는 지역으로, 젊고 트렌디하며 구매력이 높은 지역으로 알려져 있다.이에 이마트는 노브랜드 1호점을 올인원 쇼핑이 가능한 ‘생활 밀착형 로드샵’으로 오픈한다. 번화가 대형 쇼핑몰이 아닌
부산대병원은 건강보험심사평가원에서 발표한 9차 ‘관상동맥우회술’ 적정성 평가에서 1등급을 획득했다고 5일 밝혔다.관상동맥우회술은 심장에 혈액을 공급하는 혈관(관상동맥)이 좁아지거나 막혔을 경우 혈액이 다른 쪽으로 통할 수 있도록 대체 혈관을 만드는 수술이다. 이번 평가는 2021년 10월부터 2023년 9월까지 허혈성 심질환 환자에게 관상동맥우회술을 시행한 전국의 92개 기관을 대상으로 평가했다.평가 내용은 관상동맥우회술 수술 건수, 효과적인 수술 혈관 사용 여부, 퇴원 시 필수 약제(항혈소판제) 처방, 수술 후 합병증으로 인한 재수술률, 사망률, 재입원율, 입원일수 등 총 7개 지표다.특히, 부산대병원은 관상동맥우회술에서
CJ올리브네트웍스(대표 유인상)가 잠실 롯데호텔 월드에서 개최한 ‘CIS 2024(Convergence Insight Summit 2024)’ 컨퍼런스에 참가해 AI 기반의 디지털 마케팅 솔루션 활용 방안에 대해 발표한다.CIS 2024는 AI와 IT 기술을 활용해 비즈니스 융합 전략을 모색하는 자리로, IT·재무·경영 등 다양한 분야의 글로벌 리더들이 참여해 인사이트를 공유하는 컨퍼런스다.CJ올리브네트웍스는 글로벌 마케팅 자동화 및 개인화 솔루션 플랫폼 브레이즈(Braze)와 이번 컨퍼런스에 함께 참여해 세션 발표도 공동으로 진행한다. CJ올리브네트웍스는 2016년부터 브레이즈의 국내 공식 리셀링 파트너로 솔루션 유통을 담당해왔다.이번 행사에서 CJ올리브네트웍
인하대병원이 최근 병원 강당에 위암 환자와 보호자, 위 건강에 관심 있는 지역주민 100여 명을 초청해 공개강좌를 실시했다고 5일 밝혔다.인하대병원 암통합지원센터가 주최한 이번 공개강좌는 위암의 치료와 수술 후 관리, 위암 수술 후 식단 관리 질의응답 등으로 구성됐다.강연자들은 전문가로서 위암에 대한 올바른 정보를 제공하고자 하는 목적으로 강연을 했고, 참석자들은 강연 이후에 이어진 질의응답 시간에 평소 궁금증들을 해소할 수 있었다.특히 이번 강좌는 환자들이 실질적으로 활용할 수 있는 정보를 강조하며 큰 호응을 얻었다. 예를 들어, 수술 후 회복 속도를 높이는 식단과 생활 습관, 정기적인 추적 검진의 중요성에 대해 상
화순전남대병원은 최근 병원 미래의료혁신센터 1층 대강당에서 ‘지역 바이오산업과 함께하는 병원 세계 100대 암 전문병원을 향해’를 주제로 2024화순바이오메디컬워크숍(HBMW2024, Hwasun BioMedical Workshop)을 개최했다고 5일 밝혔다.화순전남대병원 의생명연구원 주최로 열린 워크숍은 올해로 15년째를 맞이했다. 병원 내 ‘연구의 날’로 시작해 지·산·학·병·연을 잇는 축제이자, 다양한 정보를 교환하고 연구성과를 교류할 수 있는 화순백신특구의 대표적인 학술행사로 자리매김했다.정 신 전남대병원장은 축사를 통해 “화순바이오메디컬클러스터는 대형 국책 연구기관과 기업 등을 유치하며 백신·바이오·첨단 의료 인프라를 튼튼
고려대학교 의과대학이 일본 국립생리학연구소(NIPS), 연세대학교 의과대학 및 치과대학과 함께 지난달 21일부터 22일까지 양일간 연세대에서 공동 심포지엄을 개최했다고 밝혔다. 해당 심포지엄은 2001년에 4개 기관이 체결한 국제 공동연구 및 교육협력 협약을 바탕으로 24년간 이어져 온 협력의 일환으로 2년마다 진행된다. 올해로 8번째를 맞은 이번 심포지엄은 신경과학, 분자 생물학, 생명공학, 대사, 발달 생물학, 통증 연구 및 유전체학 등 다양한 의생명과학 분야의 최신 연구 동향과 성과를 공유하는 자리였다. 각 기관의 교수진과 신진연구인력, 대학원생 및 학부생 등 연구자 약 170명이 참석했다.편성범 고려대 의대 학장의 축사를
고려대학교 안산병원이 지역 아동 청소년의 건강한 성장을 돕기 위한 ‘2024 비만 환아 지원 사업’을 성공적으로 마무리했다고 밝혔따. 비만 환아 지원 사업은 성인병으로 이어질 수 있는 소아 비만을 예방하고자 지역 내 비만 환아를 선정해 검진 및 체육활동비를 지원하는 사업이다. 이를 통해 대상 환아는 학기 중과 방학 중 지속적으로 체육활동에 참여하며 스스로 건강을 관리할 수 있는 능력을 키울 수 있다.고대안산병원은 지난 2019년부터 원곡초등학교 재학생을 대상으로 비만 환아 지원 사업을 펼쳤으며, 올해는 11명의 대상 환아를 선정해 사전/사후 검진 및 체육활동비를 지원했다. 대상 환아들은 학기 중 교내 방과 후 체육활동에
대전을지대학교병원이 4일 병원 3층 범석홀에서 ‘제 22회 QI페스티벌’을 개최했다고 밝혔다.QI페스티벌은 안전한 병원을 만들기 위해 시스템 또는 프로세스를 개선하거나 내·외부 고객 만족을 위해 노력한 일련의 활동을 공유하는 행사로, 총 26편의 QI활동 중 사전심사를 통해 선정된 8개 팀의 구연발표가 이뤄졌다. 심사 결과 ’생성형 AI와 텍스트마이닝을 활용한 SNS 온라인 리뷰 모니터링 서비스‘를 주제로 활동한 통합전산센터가 영예의 대상을 차지했으며, 특수간호팀의 ’병원생활안내 동영상을 통한 내/외부 고객 만족도 증가‘가 최우수상을 받았다.또 응급실의 ‘정확한 환자확인을 위한 PDA 수행률 향상과 환자안전사고 발생률 감
박창민 서울대병원 영상의학과 교수가 ‘2024학년도 서울대 학술연구교육상(연구 부문)’을 수상했다고 밝혔다. 박 교수는 의료 영상 인공지능 및 폐암 진단 분야에서 탁월한 연구 성과를 통해 학문 발전에 기여한 공로를 인정받아 연구 부문에서 이 상을 수상하게 됐다는 병원측의 설명이다. 이 상은 매년 탁월한 연구 업적으로 학문 발전에 기여하고 서울대학교의 명예를 높인 우수 교원에게 수여된다. 시상식은 지난 4일 오후 1시 30분 서울대 교수회관 컨벤션홀에서 열린 ‘2024년도 제1회 SNU Research Day’ 행사에서 진행됐다. 박 교수는 영상의학 인공지능(AI) 기술을 개발하고 이를 임상에 적용하는 연구를 이어왔으며, 특히 폐결절 및
부산대병원 약제부가 지난달 23일 서울 그랜드호텔에서 개최된 ‘2024년도 병원약사대회 및 추계학술대회’에서 미래병원약사상과 콘텐츠 공모전 우수상, 학술장려상을 수상했다고 5일 밝혔다.한국병원약사회가 주최하는 이번 학술대회는 전국 병원약사 900여 명이 참석한 가운데 ‘AI시대, 헬스케어를 이끄는 약사의 역할’을 주제로 진행됐다.미래병원약사상은 김보미 약사가 받았다. 이 상은 최근 5년간 학술 활동을 통한 공로가 뚜렷한 만 45세 이하 병원약사 중 앞으로의 활동이 더욱 기대되는 회원 10명을 선정해 시상하는 상이다.김보미 약사는 2012년부터 부산대병원에 근무하며 병원 약제업무 개선과 임상약료업무 교육 및 학술 발전에
CJ제일제당은 새로운 B2B 제품전략을 통해 글로벌 뉴트리션 원료 사업 강화에 나섰다.CJ제일제당은 뉴트리션 원료 제품 포트폴리오 강화를 위한 새로운 전략으로 ‘3B(Borrow, Buy, Build) 사업모델’을 도입하고, 이를 적용한 제품을 출시했다고 5일 밝혔다. 지난해 새로 진출한 뉴트리션 분야에서 제품 라인업을 늘려 글로벌 사업 경쟁력을 확보한다는 계획이다.‘3B’는 우수한 기술력을 갖춘 업체의 원료를 CJ제일제당의 브랜드와 영업망을 통해 판매하는 ‘Borrow’, 기능성이 검증된 연구 전문기업 제품에 투자해 사업권∙영업권 확보 등 다양한 방법으로 시너지를 내는 ‘Buy’, 자체 기술력을 활용해 새로운 뉴트리션 원료를 개발하는 ‘
좋은삼선병원은 국민건강보험공단이 주관하는 ‘2024년 간호·간병통합서비스 성과 평가’에서 ‘S등급’을 획득하며 상급종합병원을 포함한 전국 602개 의료기관 중 19위를 기록하는 우수한 성과를 거뒀다고 밝혔다.좋은삼선병원은 2016년 포괄간호서비스병동 지원 시범사업에 참여한 이후, 병동 및 병상 수를 점차 확대해 현재 9개 병동, 390병상 규모의 간호·간병통합서비스 병동을 운영하고 있다. 또한 국민건강보험공단이 주관하는 ‘간호·간병통합서비스 패널병원’으로 선정돼 모범 운영기관으로 평가받으며, 전문 간호인력이 팀을 이루어 지역 주민의 간병비 부담을 줄이고 양질의 간호와 체계적인 의료 서비스를 제공하고 있다고 설명
대동병원은 국민건강보험공단이 실시한 ‘2024 간호·간병통합서비스 성과평가’에서 S등급을 받았다고 밝혔다.국민건강보험공단은 간호·간병통합서비스 사업 확산 및 간호서비스의 질적 향상을 위해 매년 성과평가를 진행하고 있다. 평가 결과를 바탕으로 인센티브를 차등 지급해 간호 인력의 근무환경과 처우 개선에 활용하며 환자들에게 더 나은 간호서비스를 제공할 수 있도록 유도하고 있다.이번 평가는 평가 참여도, 사업 참여도, 간호인력 처우개선 성과, 간호·간병통합서비스 적정성 등의 지표를 기준으로 진행됐으며 대동병원은 94.43점을 기록해 S등급을 획득했다.간호·간병통합서비스는 입원 환자에게 간호사, 간호조무사 등이 24시
고려대학교의료원이 지난 3일 의과대학 광장 및 구로병원, 안산병원에서 노사 공동 헌혈 캠페인을 개최했다고 밝혔다.헌혈이라는 사회적 가치 실현으로 노사 협력과 지역사회 공헌을 위해 손을 맞잡은 윤을식 의무부총장과 한승범 안암병원장, 정희진 구로병원장, 권순영 안산병원장, 송은옥 노동조합 지부장, 최재원 수석부지부장 등 교직원들은 헌혈버스에 올라 헌혈을 마쳤다. 이날 모은 헌혈증은 수술 및 치료 시 수혈이 필요한 환자들을 위해 소중히 쓰일 예정이다.윤을식 의무부총장 겸 의료원장은 “노사 공동 헌혈 캠페인으로 사랑과 봉사를 몸소 실천하고 노사협력의 계기가 마련되어 뜻깊게 생각한다”라며, “귀중한 선행인 헌혈 문화