국물 요리 대결 최종 우승작…한우 도가니와 진한 육향 어우러진 보양식 간편식
이번 제품은 가수 이찬원이 프로그램 내 요리 대결에서 선보여 우승한 메뉴로, 진한 한우기름 육수에 탱글한 도가니와 숙주, 고사리, 대파 등 식감 좋은 식재료를 풍부하게 더해 깊은 맛과 영양을 동시에 갖춘 것이 특징이다. 특히 무더운 여름철 보양식으로도 손색이 없는 구성으로 소비자들의 입맛을 사로잡을 것으로 기대된다.
아워홈은 ‘편스토랑’의 신규 파트너사로 참여해 ‘집밥 레스토랑’을 콘셉트로 간편식을 개발하고 있으며, 앞서 선보인 김재중의 '나폴리식 갈비덮밥'은 출시 3주 만에 3만개 이상이 판매되며 좋은 반응을 얻었다.
이번 ‘찬또배기 도가니 육개장’ 역시 방송 직후 소비자 기대감을 반영해 빠르게 제품화된 사례로, 국물 요리 대결에는 셰프 정호영, 박준우 등 전문가와 아워홈 마케터들이 심사위원으로 참여해 요리의 완성도를 검증했다.
제품은 냉동 상태 그대로 찬물에 담가 해동한 후 냄비에 부어 중불에서 간편하게 조리해 즐길 수 있도록 구성됐다.
송소라 기자
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